中國教育報-中國教育新聞網(wǎng)訊(通訊員 尹曉軍 記者 張學(xué)軍)伴隨著古典清雅的音樂,“茶藝師”身著漢服,氣定神閑、舉止優(yōu)雅,溫具、置茶、沖泡、奉茶……一雙巧手在茶席間流轉(zhuǎn),一低頭一舉杯,精妙的茶藝、醇厚的茶香,讓人流連忘返。
形象設(shè)計坊里,“美甲師”潘海霞(右二)正在給學(xué)生展示、教授美甲技巧,頗受學(xué)生歡迎。
在甘肅省酒泉市金塔縣金塔汽車維修中等專業(yè)學(xué)?!敖鹕鷹顗艄S”的茶道茶藝坊,幼兒教育專業(yè)三年級學(xué)生楊婷自信大方地展示著當(dāng)?shù)亍肮薰薏琛钡牟杷?。在她一旁,指?dǎo)教師高穎潔邊當(dāng)“助理”,邊小聲叮囑著注意的事項,協(xié)助楊婷順利完成茶藝展示。
“我喜歡茶藝,也喜歡孩子,希望以后當(dāng)一名合格的幼兒教師和茶藝師,帶著孩子們領(lǐng)略茶道文化。”談及對未來的規(guī)劃,楊婷不假思索,脫口而出。
電子商務(wù)坊,教師王夢飛(中)和學(xué)生一起參與直播帶貨,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注評價反饋,不斷提升吸引力。
近年來,金塔汽車維修中等專業(yè)學(xué)校秉持德智體美勞“五育融合”的育人理念,實施“融合化”“系統(tǒng)化”“項目化”的職業(yè)啟蒙勞動實踐育人路徑,開設(shè)了“探尋·汽車文明”“走進(jìn)·智能時代”“體驗·餐飲文化”“親臨·導(dǎo)游現(xiàn)場”“探尋·茶道美學(xué)”“感受·花藝之美”“探究·化妝魅力”“探索·文創(chuàng)底蘊”“體悟·書畫雅趣”等45項職業(yè)體驗課程。
今年,該校在原有汽車維修、智能制造、現(xiàn)代服務(wù)、文化創(chuàng)意、非遺傳承等職業(yè)體驗項目基礎(chǔ)上,創(chuàng)新建立了“金色胡楊夢工廠”,涵蓋茶藝、調(diào)酒、花藝、書畫、文創(chuàng)、電子商務(wù)、形象設(shè)計七個工坊體驗區(qū),大力培育敬業(yè)精益、專注創(chuàng)新的工匠精神和愛崗敬業(yè)、爭創(chuàng)一流的勞模精神,讓學(xué)生實現(xiàn)在學(xué)中做、在做中學(xué),真正練就“絕活”,工作坊也成為了打造技能型人才的“夢工廠”。
調(diào)酒咖啡坊,兩學(xué)生正在配合完成奶茶的制作,這里的奶茶特別受學(xué)生追捧。
此外,學(xué)校全面建立的“技能為本、雙元育人”人才培養(yǎng)新機(jī)制,使專業(yè)內(nèi)涵和輻射帶動力不斷增強(qiáng)。目前,6個專業(yè)入選全國1+X證書制度試點、4個專業(yè)入選甘肅省優(yōu)質(zhì)中等職業(yè)學(xué)校建設(shè)計劃,汽車運用與維修專業(yè)被評為甘肅省職業(yè)教育骨干專業(yè);學(xué)生以出色技藝連續(xù)4年榮獲甘肅省職業(yè)院校技能大賽金牌榜和總分榜兩個第一名,先后培養(yǎng)出國賽獲獎選手22人次、省賽一等獎168人次。
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