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入冬學(xué)腌菜 習(xí)俗有傳承

發(fā)布時(shí)間:2022-12-29 作者:吳拯 攝 來源:中國(guó)教育報(bào)

近日,浙江省湖州市長(zhǎng)興縣太湖街道彭城村文化禮堂外,太湖街道中心幼兒園的孩子們正在體驗(yàn)腌制咸菜。入冬以后民間有“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的傳統(tǒng)習(xí)俗,太湖街道中心幼兒園聯(lián)合彭城村開展江南習(xí)俗“冬腌菜”勞動(dòng)課,孩子們?cè)谥驹刚叩闹笇?dǎo)下,體驗(yàn)擇菜、洗菜、晾曬、腌菜等環(huán)節(jié),在感受傳統(tǒng)習(xí)俗魅力的同時(shí),進(jìn)一步提升動(dòng)手能力。吳拯 攝

《中國(guó)教育報(bào)》2022年12月29日第3版 

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