“到底蛋里會(huì)孵出什么動(dòng)物呢？”廣州市黃埔區(qū)香雪山幼兒園教師胡麗莉正為幼兒分享繪本故事《很大很大的蛋》。在講到故事結(jié)尾時(shí)，幼兒紛紛猜測(cè)，有的說(shuō)是恐龍，有的說(shuō)是大棕熊，有的說(shuō)是蛇……

看到幼兒對(duì)蛋產(chǎn)生了極大好奇，胡麗莉巧妙地捕捉到教育契機(jī)，引領(lǐng)幼兒開啟了“蛋”的探索之旅。在幼兒園的組織下，幼兒和家長(zhǎng)到超市實(shí)踐調(diào)查，建立起對(duì)蛋的形狀、種類等方面的初步認(rèn)知。教師和幼兒還一起生成了“立蛋”“護(hù)蛋大行動(dòng)”等一系列妙趣橫生的活動(dòng)。這些活動(dòng)引導(dǎo)幼兒通過(guò)動(dòng)手體驗(yàn)，進(jìn)行深層次閱讀。

香雪山幼兒園自開辦以來(lái)，尤為重視繪本閱讀，致力于打造書香校園文化，把培養(yǎng)幼兒良好的閱讀習(xí)慣作為重要的教育目標(biāo)。

走深走實(shí)的閱讀浸潤(rùn)童心，巧手共做美食

剛推進(jìn)繪本閱讀時(shí)，香雪山幼兒園遇到了難題。由于幼兒沒有過(guò)多的生活經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)知、學(xué)習(xí)能力水平有限，閱讀僅停留在簡(jiǎn)單識(shí)記、強(qiáng)行記憶階段，這使得幼兒無(wú)法將所看到的繪本內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)場(chǎng)景結(jié)合，進(jìn)行更深入的學(xué)習(xí)。

“早期閱讀不僅對(duì)幼兒語(yǔ)言發(fā)展具有重要意義，還對(duì)幼兒的想象、思維、情感、社會(huì)化、審美等具有重要價(jià)值?！比绾瓮苿?dòng)幼兒閱讀從淺表走向深層？這成了園長(zhǎng)周秀翠希望破解的難題。

香雪山幼兒園以幼兒的興趣為出發(fā)點(diǎn)，鼓勵(lì)幼兒通過(guò)直接感知、動(dòng)手操作、實(shí)地調(diào)研等方式，將知識(shí)概念與真實(shí)生活相鏈接，生發(fā)出適合各年齡段幼兒探索的主題活動(dòng)。

比如，幼兒園通過(guò)“讀繪本，玩烹飪”這項(xiàng)主題活動(dòng)，開啟了生活化課程探索與實(shí)踐。“我們注重引導(dǎo)幼兒在實(shí)操中體驗(yàn)樂趣，在開展繪本閱讀時(shí)，著重融入幼兒喜愛的烹飪活動(dòng)。我們挑選的每一本繪本，都能延伸出一個(gè)烹飪內(nèi)容?！敝苄愦湔f(shuō)，幼兒園通過(guò)梳理線索，以主題活動(dòng)為載體，讓“繪本”與“烹飪”相融相促。

大班幼兒在閱讀土豆相關(guān)繪本時(shí)，對(duì)土豆產(chǎn)生了濃厚興趣。教師尊重幼兒的興趣，延伸設(shè)計(jì)出“嗨，我是土豆”主題活動(dòng)，帶領(lǐng)幼兒開展土豆沙拉、山藥土豆泥等烹飪活動(dòng)。教師還引導(dǎo)幼兒將制作土豆沙拉的過(guò)程，畫成一本有封面、有封底、編好頁(yè)碼的小書。

周秀翠發(fā)現(xiàn)，這不僅提升了幼兒的動(dòng)手能力，更給幼兒提供了一個(gè)表達(dá)自身知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，“幼兒通過(guò)思考、探索、整理，建構(gòu)成自身獨(dú)特的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)”。

閱讀圍繞五大領(lǐng)域活動(dòng)，融入現(xiàn)實(shí)多彩生活

如何讓課程更具生命力？香雪山幼兒園繼續(xù)深入挖掘繪本的價(jià)值，構(gòu)建基于繪本的生活化課程體系。幼兒園努力將幼兒置身于生活的大背景中，尊重幼兒成長(zhǎng)的現(xiàn)實(shí)和需要，發(fā)展幼兒的生活能力、社會(huì)適應(yīng)性。“這為幼兒成長(zhǎng)為完整的社會(huì)人奠定了基礎(chǔ)?！敝苄愦鋸?qiáng)調(diào)，以繪本為基礎(chǔ)的生活化課程體系，致力于培養(yǎng)愛生活、會(huì)生活、懂生活，并擁有完全人格的現(xiàn)代兒童。

如何選擇好主題呢？周秀翠解釋說(shuō)，幼兒園基于繪本選擇主題，來(lái)源于生活；而主題的探究依托繪本，著眼于生活；主題的經(jīng)驗(yàn)則還原繪本，回饋生活。

例如，教師發(fā)現(xiàn)部分小班幼兒存在挑食現(xiàn)象，用餐時(shí)飯粒掉得滿地都是，就發(fā)起了“米飯”主題活動(dòng)，并有意識(shí)地引領(lǐng)幼兒閱讀《飯團(tuán)弟弟我愛你》《小飯團(tuán)，滾一滾》等繪本。

教師通過(guò)深入分析繪本內(nèi)容，挖掘繪本潛在價(jià)值線索，在主題活動(dòng)中融入五大領(lǐng)域內(nèi)容。通過(guò)聯(lián)結(jié)幼兒生活經(jīng)驗(yàn)，預(yù)設(shè)五大領(lǐng)域主題概念圖譜，采用小組討論、故事表演、參觀調(diào)查、外出實(shí)踐等豐富靈活的形式，使閱讀活動(dòng)更加鮮活有趣。

在“米飯”主題活動(dòng)中，幼兒園發(fā)起親子野餐派對(duì)、走進(jìn)田野活動(dòng)，增強(qiáng)幼兒愛惜糧食的意識(shí)，并提高其社會(huì)交往能力。教師創(chuàng)設(shè)“小烏龜運(yùn)糧”情境，讓幼兒通過(guò)探索多種爬的方法，加強(qiáng)體育鍛煉；讓幼兒分角色進(jìn)行故事表演，鍛煉語(yǔ)言表達(dá)能力；為培養(yǎng)幼兒感受美、表現(xiàn)美的能力，還發(fā)起了彩色飯團(tuán)制作活動(dòng)。

親子共“悅”讀，拓展幼兒學(xué)習(xí)的深度廣度

“在劉老師的指導(dǎo)下，我買了各種書，布置我家的書香小窩?！比绾渭ぐl(fā)孩子的閱讀興趣，曾是香雪山幼兒園大（1）班黃梓潼媽媽的難題。幼兒園發(fā)起“親子悅讀”閱讀月活動(dòng)，引導(dǎo)她在家里布置閱讀角，陪伴孩子閱讀。在幼兒園的引導(dǎo)下，黃梓潼媽媽還在閱讀過(guò)程中，引入角色扮演等小游戲，漸漸激發(fā)起孩子看書的欲望，并和孩子一起完成了21天閱讀打卡活動(dòng)。

“孩子閱讀過(guò)程中，家長(zhǎng)的陪伴鼓勵(lì)、以身作則尤為重要?！毕阊┥接變簣@?。?）班鐘安晴爸爸說(shuō)，孩子曾因更愛看動(dòng)畫片，對(duì)繪本閱讀產(chǎn)生倦怠。他及時(shí)陪伴鼓勵(lì)，讓孩子養(yǎng)成了每天讀繪本的習(xí)慣。他自己也把落下的閱讀習(xí)慣重拾起來(lái)，在親子閱讀中增加了互動(dòng)交流。

香雪山幼兒園努力引導(dǎo)家長(zhǎng)，做好培養(yǎng)孩子閱讀習(xí)慣的“領(lǐng)路人”。針對(duì)很多家庭沒有形成閱讀習(xí)慣的現(xiàn)狀，該園采用親子閱讀方式，引導(dǎo)家長(zhǎng)成為幼兒園的“同盟軍”，并且開展“書香伴我啟航，閱讀促我成長(zhǎng)”閱讀月系列活動(dòng)，掀起教師讀書、家長(zhǎng)讀書、孩子讀書的新風(fēng)尚。

“我園基于繪本開展生活化課程以來(lái)，很多活動(dòng)都得到了家長(zhǎng)和孩子的喜愛。孩子們?cè)凇嬷袑W(xué)’，在‘學(xué)中玩’，不僅愛上了精彩的繪本故事，在閱讀中滋養(yǎng)了心靈，還通過(guò)動(dòng)手操作，獲得了真實(shí)的生活體驗(yàn)?！敝苄愦湔f(shuō)，基于繪本的生活化課程為孩子的終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展，奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

課程研發(fā)的道路無(wú)止境?！霸谡n程的生成過(guò)程中，應(yīng)實(shí)時(shí)根據(jù)幼兒的興趣、能力，不斷調(diào)整、延展生成新的活動(dòng)，激發(fā)幼兒的探究興趣。”周秀翠強(qiáng)調(diào)，課程不能由教師單方面預(yù)設(shè)，而應(yīng)始終以問題引領(lǐng)探究過(guò)程，教師不停地接過(guò)孩子拋來(lái)的“球”，又不停地將“球”拋回給孩子。在這樣的循環(huán)往復(fù)中，拓展幼兒學(xué)習(xí)的深度和廣度。

《中國(guó)教育報(bào)》2023年05月28日第1版