南非孔子課堂第一個“中文+”教學點。南非孔子課堂供圖

南非孔子課堂第六期“中文+導游”培訓結業(yè)典禮。南非孔子課堂供圖

南非孔子課堂“中文+導游”培訓開班儀式。南非孔子課堂供圖

　　■共建“一帶一路”·教育在行動

　　上海杉達學院與南非中國文化和國際教育交流中心合作的孔子課堂（以下簡稱“南非孔子課堂”）為北方礦業(yè)服務南非有限公司設計的定制化“中文+礦業(yè)”職業(yè)技能培訓近日順利開班。此項培訓是南非孔子課堂繼“中文+旅游”、“中文＋金融”等之后，最新的定制化“中文+”培訓項目?！爸形?職業(yè)技能培訓”項目2019年啟動，至今已開展10多期培訓。

　　“我們的夢想是去中國深造，相信夢想一定會實現(xiàn)”

　　2015年，南非在非洲國家中率先同中國簽署共建“一帶一路”合作諒解備忘錄，開啟了與中國教育合作和交流的新篇章。如今，南非是非洲大陸孔子學院和孔子課堂數(shù)量最多的國家。

　　“9月是南非的文化月，受聯(lián)合國中文日啟發(fā)，我提議設立南非中文日?！蹦戏强鬃诱n堂中方院長、教授戴文紅說。2019年8月5日，中國和南非政府將每年9月17日定為南非中文日。南非中文日的設立，對于深化兩國教育合作、在南非推廣中文和中國文化具有里程碑意義，它讓更多南非人感受到中國文化之美，增進了兩國人民的理解和友誼，也為共建“一帶一路”注入了新鮮氣息。

　　“我們的夢想是去中國深造，相信夢想一定會實現(xiàn)?！蹦戏强鬃诱n堂學員張可龍、狄菲說。他們是一對戀人，已經參加了兩期南非孔子課堂的“中文+導游”培訓。第一次培訓結束時，張可龍已經可以用漢語進行演講。在第二次培訓的結業(yè)典禮上，他和狄菲共同演唱了中國京劇《梨花頌》，與其他學員帶來的黃梅戲、越劇、舞龍表演同場競技，獲得了“最佳才藝獎”。戴文紅說：“這樣的結業(yè)典禮展演，是南非導游們體驗中國文化最好的方式?！?/p>

　　“中文+”項目幫助很多南非學員了解了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，也助力他們順利通過了漢語水平考試（HSK）。戴文紅一直將“中文+職業(yè)技能培訓”作為南非孔子課堂的工作重點。2019年，孔子學院總部提出了“中文+職業(yè)技能+專業(yè)證書”重點建設項目，這讓她更加堅定了做好該項目的信心。

　　“生動有趣的學習方式，讓我分分鐘愛上中文”

　　南非2015年將漢語教學納入國民教育體系，越來越多的南非青年開始學習中文。“我兩次參加‘中文+導游’培訓，是因為這里不僅有一流的教師，還有十分有趣的課堂設計，能幫助學員充分挖掘做導游的潛力?！钡曳普f。

　　“我們的課堂有一個重要的目標和原則，就是讓學員體會到，學中文是一件非常開心的事?！贝魑募t有32年的教齡，教過18個國家的學生。她認為，寓教于樂的教學理念更吸引學生。

　　戴文紅曾邀請南非少林武術學校校長秦選勝用中英文結合的方式教授少林拳，她說：“武術教學一方面能讓南非學員親身體驗中國功夫，另一方面能幫助他們通過中國功夫學習中文?！?/p>

　　在安徽外國語學院文學與藝術傳媒學院漢語教師志愿者陳名月的課堂上，名叫小龍的南非學生表演了一套中國拳法?！爸袊幕巳雱??！标惷抡f，“南非青年對中國的武術、舞蹈、書法、手工、服飾、烹飪等都展現(xiàn)出極大的熱情?！?/p>

　　“我們在教學過程中注重語言的實用性，結合南非職業(yè)院校學生所學的專業(yè)，設計符合他們職場需求的漢語課程，這樣既能促進學生就業(yè)，又能推進中文教學開展多元化的嘗試?！苯髦嗅t(yī)藥高等?？茖W校的漢語教師志愿者余智琪說。中外語言交流合作中心外派非洲的教師王雙元介紹了學員“入住酒店實景視頻拍攝”的作業(yè)，他說：“學員在實地體驗真實場景，并用中文說‘請系好安全帶’、‘這是你的房間’等提示語。在這樣的實景練習中，他們能夠更好地理解和記憶?！钡曳普f：“就是這樣生動有趣的學習方式，讓我分分鐘愛上中文?！?/p>

　　“‘中文+’的模式更有利于解決南非青年的就業(yè)問題”

　　為什么“中文+職業(yè)技能培訓”項目在南非受歡迎？余智琪說：“越來越多‘走出去’的企業(yè)迫切需要既懂中國技術和標準，又懂中文和企業(yè)管理文化的本土技術技能型人才?！蓖蹼p元認為，一方面，“中文+”項目的開展能為南非青年的自身專業(yè)技術發(fā)展賦能；另一方面，“中文+”的模式更有利于解決南非青年的就業(yè)問題?！啊形?導游’項目為南非學員提供了一個從不同角度看待事物的機會，通過學習中文，未來我還可以嘗試更多的職業(yè)。”狄菲說。

　　王雙元說：“一名會計專業(yè)的南非學員通過我們的培訓，成功進入中資企業(yè)工作，工資比之前提高了近5倍?！蓖蹼p元發(fā)現(xiàn)，通過培訓，許多南非學員的工作環(huán)境和生活質量有了很大提升，在他看來，“漢語教育可以結合更多領域的技能，特別是在一些小語種國家，中資企業(yè)特別需要當?shù)厝俗觥就痢g，尤其是既懂中文又會技能的復合型人才，‘中文+’項目在這些國家會有很大的發(fā)展空間和更長遠的影響”。

　　與南非職業(yè)技術學院的合作，是“中文+”項目的堅實后盾。南非孔子課堂外方院長陸志雷說：“我們與南非共100多所職業(yè)技術學院共同組建了中非（南）職業(yè)教育合作聯(lián)盟，這為推進‘中文+’項目提供了有力的支持?！?/p>

　　此外，南非孔子課堂還為中資企業(yè)員工子女和南非國家機關工作人員學習中文提供教學服務。陸志雷介紹：“為推進漢語教學進入南非國民教育體系，我們做了大量的試點工作，曾經同時為17所中小學和4個政府部門提供免費教學服務?！?/p>

　　目前，南非孔子課堂的“中文+”項目在進一步擴大。上個月，“中文+職業(yè)技能培訓”南非職業(yè)院校校長訪華團到訪了中國的8個城市，參觀了9家中國企業(yè)，其間組建了3個職業(yè)教育聯(lián)盟，并簽署了合作協(xié)議。訪問團表示，將以中文教學為紐帶，倡導產教融合，致力于幫助南非培養(yǎng)職業(yè)技術人才，以解決南非電力短缺等問題，把中國新能源企業(yè)的新技術引入南非乃至整個非洲。