中國教育報—中國教育新聞網(wǎng)訊（記者 劉曉惠）日前，海南省教育廳、海南省旅游和文化廣電體育廳聯(lián)合發(fā)布通知，明確海南大學(xué)、海南師范大學(xué)等10所學(xué)校將開展旅游行業(yè)學(xué)歷繼續(xù)教育項(xiàng)目。

據(jù)了解，旅游行業(yè)學(xué)歷繼續(xù)教育項(xiàng)目是根據(jù)海南旅游行業(yè)季節(jié)特點(diǎn)，建立的自學(xué)為主、輔導(dǎo)為輔、工學(xué)結(jié)合及校企聯(lián)合培養(yǎng)的教育機(jī)制，旨在提升旅游行業(yè)人才素質(zhì)。為破解海南旅游業(yè)人才“流動性大和用工荒”的發(fā)展矛盾，海南省于2019年6月出臺《海南省酒店業(yè)人才培養(yǎng)實(shí)施方案》，發(fā)揮教育機(jī)構(gòu)“蓄水池”功能，對旅游從業(yè)人員積極開展在職學(xué)歷教育和職業(yè)技能培訓(xùn)，提升了旅游業(yè)人才學(xué)歷層次及技能水平，有效解決了海南旅游業(yè)人才淡旺季“潮汐”難題。2019年，海南已有超過3000名酒店業(yè)員工報名參加在職學(xué)歷教育，酒店、景區(qū)、旅行社等涉旅員工9000余人次參加了線上學(xué)習(xí)，為海南省打造國際旅游消費(fèi)中心提供了堅(jiān)實(shí)的人才基礎(chǔ)。

此次海南10所開展旅游行業(yè)學(xué)歷繼續(xù)教育項(xiàng)目的學(xué)校中，包含4所本科學(xué)校、4所專科學(xué)校、2所中職學(xué)校，涵蓋酒店管理、旅游管理、會計(jì)學(xué)、烹飪與營養(yǎng)膳食等旅游行業(yè)相關(guān)專業(yè)，共計(jì)劃招生7260人。

開展該項(xiàng)目的學(xué)校，結(jié)合旅游行業(yè)對人才需求和本項(xiàng)目的定位與要求，設(shè)計(jì)課程的類型、數(shù)量、學(xué)時、學(xué)分和制定課程標(biāo)準(zhǔn)等，突出外語、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、海南特色，考核方式采用符合旅游業(yè)從業(yè)人員特點(diǎn)的操作考核、崗位考核、工作經(jīng)驗(yàn)等方式，全面實(shí)施“1+X”職業(yè)教育改革。在教學(xué)模式上，各校采取彈性學(xué)制和靈活多元教學(xué)模式，創(chuàng)新開展“旺工淡學(xué)”“送教入企”和“線上線下融合”等模式。

海南省教育廳鼓勵依托酒店企業(yè)培訓(xùn)教學(xué)資源，校企共同開設(shè)“駐店班”“冠名班”等，促進(jìn)產(chǎn)教融合校企“雙元”育人，學(xué)?？煞e極聘請旅游企業(yè)經(jīng)營管理和技術(shù)人員作為兼職教師，創(chuàng)新教學(xué)模式，確保人才培養(yǎng)質(zhì)量。