早上9點(diǎn)，88歲的范明義像往常一樣，騎著自行車(chē)準(zhǔn)時(shí)趕到社區(qū)幸福食堂，服務(wù)員用不銹鋼托盤(pán)給他端上了溫?zé)岬脑绮停核爻辞嗖恕⒁粋€(gè)雞蛋、兩個(gè)饅頭，還有一碗稀飯。已在食堂吃了一個(gè)多月的老人紅了眼圈，動(dòng)情地說(shuō)：“感謝黨，感謝政府！”

范明義是陜西省合陽(yáng)縣坊鎮(zhèn)乾落社區(qū)村民，兩個(gè)兒子均已去世，家中只有他和大兒媳，兒媳平時(shí)還要下地干農(nóng)活，無(wú)暇照顧他的日常飲食起居。吃飯成了老人最大的難題，經(jīng)常吃了上頓沒(méi)下頓。幸福食堂的開(kāi)辦，讓當(dāng)?shù)夭簧俸头睹髁x一樣的老人準(zhǔn)時(shí)吃上了營(yíng)養(yǎng)可口的家常飯。

西北農(nóng)林科技大學(xué)派駐乾落社區(qū)駐村第一書(shū)記孟慶濤是幸福食堂的發(fā)起人。自從去年8月就任該社區(qū)駐村書(shū)記以來(lái)，孟慶濤結(jié)合實(shí)際，制定乾落社區(qū)“一六一振興計(jì)劃”，籌建農(nóng)家產(chǎn)品自產(chǎn)直銷(xiāo)區(qū)，發(fā)展葡萄、蘋(píng)果、黑皮雞樅菌產(chǎn)業(yè)，修建葡萄文化長(zhǎng)廊，打造三季有花看景觀等，工作干得有聲有色。在調(diào)研中孟慶濤發(fā)現(xiàn)，富裕了的脫貧戶要么一年四季在地里忙著各種農(nóng)活，要么外出務(wù)工，家里的老人成了實(shí)際上的“空巢老人”。乾落社區(qū)共有88位75歲以上的老人，不少老人由于兒女不在身邊或忙于農(nóng)活、打工，加之自己做飯困難，吃飯常常是有一頓沒(méi)一頓，日子過(guò)得很不易。他心里就萌發(fā)了為這些老人辦食堂、解決吃飯問(wèn)題的念頭。

說(shuō)干就干。與村干部協(xié)商后，孟慶濤決定借助村上新建的文化大禮堂側(cè)面兩間房，采取集中做飯、統(tǒng)一堂食的方式，辦一個(gè)幸福食堂。恰巧學(xué)校資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)公司與乾落社區(qū)開(kāi)展對(duì)接幫扶，聽(tīng)說(shuō)他的想法后，公司當(dāng)即表示愿意提供全套廚房設(shè)備。孟慶濤又從合陽(yáng)縣民政局申請(qǐng)了3萬(wàn)元經(jīng)費(fèi)作為啟動(dòng)資金。為了讓老人吃得健康、可口，還專(zhuān)門(mén)聘請(qǐng)了兩位曾在飯店工作的村民做廚師。

今年7月，幸福食堂正式營(yíng)業(yè)，每日為社區(qū)75歲以上老人和低保貧困戶供應(yīng)兩餐，其中早餐2元，午餐3元。目前整個(gè)社區(qū)有12位老人來(lái)食堂就餐。每逢食堂包餃子、燒雞腿等改善生活時(shí)，孟慶濤就提前安排讓多做幾份，給符合條件，但由于身體原因平時(shí)不能來(lái)用餐的老人送到家里吃。

西北農(nóng)林科技大學(xué)在合陽(yáng)縣掛職的教師及前來(lái)調(diào)研的離退休職工，得知幸福食堂的情況后，紛紛解囊相助，累計(jì)捐款近萬(wàn)元，為老人們送上關(guān)愛(ài)。

83歲的雷歲武腿腳不好，每天拄著雙拐來(lái)食堂，邊吃飯邊與同村的老朋友聊天。老人說(shuō)，“有了食堂，娃們?cè)谕饽馨残母苫?，再也不用耽誤時(shí)間專(zhuān)門(mén)回來(lái)給我做飯了?！蔽灞舾咝鲁衫先烁欠耆司湍钸叮骸斑€是黨的政策好，村干部心里想著我們?！?/p>

幸福食堂的開(kāi)辦在當(dāng)?shù)匾鸩恍≌饎?dòng)，村民們紛紛為社區(qū)干部點(diǎn)贊。如今，食堂不僅為這些吃飯難的老人們就餐提供了方便，還成為社區(qū)黨員模范作用發(fā)揮、文明鄉(xiāng)風(fēng)營(yíng)造、關(guān)愛(ài)弱勢(shì)群體、助力脫貧攻堅(jiān)的重要陣地。

“幸福食堂的開(kāi)辦，真正解決了村民不愁吃的問(wèn)題，這也是脫貧攻堅(jiān)最基本、最重要的內(nèi)容?！泵蠎c濤說(shuō)，下一步，食堂的服務(wù)范圍將從75歲以上老人和低保貧困戶，覆蓋到全社區(qū)無(wú)能力自己解決吃飯問(wèn)題的村民。（中國(guó)教育報(bào)—中國(guó)教育新聞網(wǎng)記者 馮麗 通訊員 李曉春）